Особенности посадки тибетской малины и правила ухода за растением

Рецепты из малины в народной медицине

В Средние века славяне часто пили в профилактических и лечебных целях напиток из малины и клюквы — взрывец. Листья и плоды в виде водного настоя полезно употреблять вместе с медом хорошего качества.

Внимание! Для сохранения лечебных свойств мед не следует размешивать в горячем напитке.

Отвар из листьев малины

Отвар применяют при таких патологических состояниях и заболеваниях, как:

• диарея;
• геморрой;
• воспалительные поражения слизистой ЖКТ;
• вирусные инфекции;
• простудные заболевания;
• лихорадочные состояния;
• дерматиты.

Листья малины повышают иммунитет, улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы. Используются для стимуляции родовой деятельности при переношенной беременности.

Отвар обладает тонизирующим действием и применяется в комплексной терапии депрессивных состояний.

Приготовление отвара:

1. Взять 4 ст. л. листьев, веточек, залить 1 л кипятка и поставить на медленный огонь.
2. Через 10-20 минут отвар готов.
3. Его необходимо настоять и процедить.
4. Принимать за полчаса до еды по полстакана в течение дня.

Совет! Отвар рекомендуется готовить, если используется много веточек. Это грубое сырье, которое, как и корни с корой, требует кипячения.

Приготовление настоя в термосе

Настой от отвара отличается тем, что в первом случае не используется нагревание (кипячение) на огне.

Для приготовления настоя сырье нужно залить горячей водой не выше 80 °C (4 ст. л. на 1 л воды). Настаивать 6-8 часов или оставить на ночь. Пить по полстакана за 30 минут до еды. Держать в термосе не более 2 суток.

Важно! Термос желательно использовать не металлический, а со стеклянной колбой, чтобы исключить процессы окисления.

Чай из листьев малины

Применяется в тех же случаях, что и отвар с настоем. Отличается только сам способ заваривания. Заваривать нужно в глиняной, фарфоровой или стеклянной посуде. Чай из веток малины также обладает полезными свойствами, заваривают вместе с листочками. Необходимо дать настояться напитку.

Для придания более насыщенного аромата в чай добавляют цветы малины.

Чай из сушеных ягод

Ягоды можно засушить на зиму и готовить из них вкусный, полезный чай. Для сушки сырья лучше использовать электросушилки. Температурный режим — до 60 °C. Собирать ягоды следует в сухую погоду и не во время росы. Дать напитку настояться.

Совет! При заваривании листьев и ягод лучше использовать воду не выше 80 °C. При этой температуре и выше разрушается витамин С.

Настойка

Для приготовления настойки необходимо взять пол-литра водки или медицинского спирта.

Засыпать 6 ст. л. засушенных листьев, плодов, веточек, цветков. Можно смешать все вместе. Настаивать в затемненном месте в течение 3 недель. Принимать по 30-50 капель перед едой, разводя в небольшом количестве воды.

Вместе с настойкой для усиления лечебного эффекта следует пить водные настои растения и чаи.

Плюс настойки заключается в ее длительном сроке хранения (до 3 лет). Настойки готовят, когда необходимо получить вытяжку эфирных масел из лекарственного растения.

Малиновая настойка используется при наружном применении в качестве противовоспалительного и обезболивающего средства при укусах насекомых и ядовитых змей.

Малина Тибетская: описание сорта и особенности

Малина Тибетская: фото куста

Малина Тибетская даёт невысокие урожаи, позволяя собирать с одного куста около одного килограмма ягод. Имеет среднюю устойчивость к морозам. Кусты полностью покрыты острыми иголками. Побеги образуются достаточно агрессивно. Относится к сортам среднего срока созревания. Плоды формируются в течение длительного времени. Листья небольших размеров. Имеют некую шершавость на поверхности. Края словно небольшие зубчики.

Плоды малины сорта Тибетская массой 5 грамм и диаметром около 30 мм. Они имеют округлую или коническую форму. И могут быть окрашены в насыщенные красные оттенки или в алые. Имеют достаточно посредственный вкус. А также слегка уловимый запах.

Ягоды малины Тибетская обладают высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредным насекомым. Размножаются кустики с помощью отводок, черенкования или через деление куста. Сорт малины Тибетская не зарегистрирован в с ФГБУ Госсорткомиссии.

Посадка и уход за тибетской малиной

Посадочный материал малины тибетской розолистной рекомендуется приобретать в надежном питомнике. Чем более новый сорт, тем выше его качества: крупность ягод, декоративность листьев, устойчивость к болезням, засухе.

Рекомендуемые сроки

Описание тибетской малины свидетельствует, что можно высаживать саженцы весной или осенью. В первом случае подойдет конец мая и начало июня, во втором – август или начало сентября. Первый вариант предпочтительнее, так как зимостойкость земляничной розолистной малины невысока.

Выбор подходящего места

Солнцелюбивая тибетская розолистная малина очень плохо переносит темные сырые уголки сада. Ей отводят солнечные участки, где никогда не бывает застоя воды.

Внимание! Если выбирать место, ориентируясь на стороны света, то оптимально подойдет южная, юго-восточная или юго-западная сторона

Как выбрать и подготовить саженцы тибетской малины

При выборе саженца стоит обращать внимание на листья и состояние корней. Листочки должны быть обязательно, по ним земляничную малину розалин легко отличить от любой другой

Отсутствие посторонних пятен на листочках и следов болезней подтвердит качество саженца. Корни непременно должны быть влажными, еще лучше – с комом сырой земли. После доставки на участок посадку стоит произвести как можно скорее, сразу же полив куст водой.

Как сажать тибетскую малину

Размещению куста розолистной земляничной малины стоит уделить особое внимание. Учитывая, что в будущем есть большая вероятность захватывания ей всей прилегающей территории, для ограничения роста корней на расстоянии 50-60 см от куста по кругу вкапывают вертикально куски шифера или другого подходящего материала

Между отдельными кустами розолистной земляничной малины оставляют минимум по 60 см. Посадочную яму выкапывают на глубину 40-50 см. Вынутый грунт смешивают с перегноем, компостом, чтобы получить рыхлую структуру и насытить почву питательной органикой. Сразу после посадки обязательно поливают кусты тибетской земляничной малины, под каждый куст по 10 л воды.

Как ухаживать за розолистной малиной

Всю свою красоту куст продемонстрирует при правильном уходе. Обрезку выполняют в течение всего теплого времени года, придавая земляничной малине оптимальный внешний вид. На зиму наземную часть вырезают полностью, оставляя не более 5 см, так как на будущий год корни дадут молодые побеги.

Поливать, судя по отзывам, тибетскую малину следует по мере просыхания почвы. Не должно образовываться застоя воды, но и пересыхания допускать не следует. Обычно летом посадку поливают 2 раза в неделю, если дожди проходят редко.

Подкармливают розолистную земляничную малину органикой. Весной почву присыпают сульфатом аммония. Растение хорошо воспринимает полив разведенным в воде коровяком, а также биогумусом. Осенью рекомендуется на расстоянии 20-30 см от куста по кругу прокопать почву, внеся в нее перепревший навоз, а также сернокислый калий.

Чтобы исключить вероятность вымерзания земляничной тибетской малины зимой, посадку желательно укрыть. Для этого подойдет толстый слой опавшей хвои, листвы, измельченной травы. Поверх накрывают агротекстилем.

Уход

Место. Малина розолистная неприхотлива и живуча. Она менее требовательна к почвам, чем обычная садовая малина. Через несколько лет после посадки многочисленным дочерним растениям становится тесно. Они ищут любую щель, чтобы удрать с грядки, залезают на садовые дорожки. Несколько кустиков за три — четыре года беззастенчиво занимают всю клумбу или иной цветник, вытесняя своих соседей. Я несколько раз безжалостно выдирала кустики, залезшие на грядку с клубникой и заполонившие её. Если не сдерживать рост малины розолистной, она становится злостным сорняком.

На плодородной огородной земле малине раздолье. Важным условием я считаю достаточное светлое место. Почва должна быть умеренно плодородной. В идеале, улучшенный суглинок или супесчаная почва слабокислой реакции.

Полив и подкормка. Это растение настолько живучее, что никаких графиков поливов и подкормок можно не составлять. Вполне достаточно одной весенней подкормки (сульфатом аммония) и одной осенней (сернокислым калием). Удобны готовые минеральные смеси под незамысловатыми названиями «Весеннее удобрение для сада» и «Осеннее удобрение для сада».

Рыхление. Корневая система поверхностная, что нужно учитывать при рыхлении и удалению таких сорняков, как одуванчики. Я иногда заменяю рыхление мульчированием почвы рассыпчатым зрелым компостом.

Обрезка. Летом ветки соседних кустиков желательно удалять так, чтобы на месте посадки малины розолистной не образовались заросли. Интереснее смотрятся отдельные кустики, посаженные рядом.

Заросли малины розолистной в начале осени

Надземную часть на зиму срезают. Можно оставить небольшие пеньки (для ориентира). Лучше обойтись без них, отметив место роста палочками или иными предметами, т.к. к весне укороченные старые стволики могут окончательно засохнуть и пропасть.

Зимовка. К зиме надземная часть постепенно отмирает. Она отработала и больше не нужна. Первое время я её срезала, оставляя крошечные пенёчки. Потом к зиме стала очищать грядку с малиной розолистной граблями.

Побеги малины розолистной осенью отмирают

Поверхностные корневища зимуют в земле без дополнительного утепления, достаточно обычного слоя снега. Весной появляются молодые побеги. Места посадки совсем молодых растений лучше утеплить на зиму мульчированием почвы или положить сверху лапник.

Посадка тибетской малины — подготовка

Перед тем, как приступить к посадке, необходимо предпринять определенные шаги по ограничению будущего бесконтрольного распространения по участку. Для этого малине необходимо в прямом смысле поставить жесткие рамки. Если этого не сделать заранее, лет через 5 колючие побеги начнут расти далеко за пределами отведенной для них делянки и вытеснять даже такие упорные многолетники, как хрен и сыть. Предпочтительное время посадки — весна при достаточно прогретой почве или осень до первых заморозков.

С этой целью берется любой заградительный материал (жестяная лента или листы, куски шифера и т.д.). Специально выпускаемая бордюрная лента для данной цели не подойдет ввиду ее малой ширины, ибо заглублять преграду нужно не менее чем на 0,5м. Ограждение ставится по периметру грядки, создавая механическую преграду движению корней. Высота его надземной части не имеет значения. Предпринятые меры, кроме того, значительно облегчат последующий уход.

Выращивание

Тибетская малина, как и обычная, склонная к разрастанию. Ее побеги быстро распространяются по участку. Следует учитывать это при посадке и в дальнейшем контролировать размножение.

Посадка и уход за кустарником не отличаются сложностью. Главное, сразу сделать заслон, чтобы она не вытеснила с участка другие растения.

Выбор места и качество грунта

Сажать лучше на освещенном или в полутени. При нехватке солнца ягоды будут кислыми.

Предпочитает нейтральные или щелочные почвы. Хорошо растет на влагоемких суглинках. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности.

Посадка

Высаживать малину можно весной и осенью. В регионах с холодным климатом при осенней посадке нужно защитить растение от морозов. Рекомендуется для этого использовать мульчу, а также укрывной материал от ветра.

Отведенный под кусты участок нужно окантовать на глубину 50-60 см подходящим материалом: старым шифером или листами железа.

Высаживают молодые кустики на расстоянии 0,8 м друг от друга. Между рядами выдерживают 1,5 м. Сажать можно кустовым или траншейным способом.

Процесс посадки:

1. Выкопать ямы глубиной 50 см.
2. На дно положить слой из перегноя и торфа.
3. Установить в лунку саженец, расправить корни, засыпать землей. Корневая шейка должна находиться на уровне земли.

В первый год появятся небольшие кустики. Через 2-3 года отведенный под посадку участок будет выглядеть как густые заросли.

Сажают тибетскую малину так же, как и обычную

Уход

Тибетская малина требует ухода, который заключается в таких мероприятиях, как:

• Полив.
• Подкормка.
• Прополка.
• Обрезка и прореживание.

Полив

Осуществляется сразу после посадки. Если куст высажен весной, его требуется поливать весь летний период. Если осенью, то делают это 2-3 раза после посадки, затем в зависимости от погодных условий.

Взрослое растение нужно поливать по необходимости, чтобы ягоды не потеряли сочность и не подсыхали. При нехватке влаги ягоды мельчают и опадают. Малина предпочитает обильные редкие поливы частым умеренным. Делать это следует в вечернее время или в облачную погоду.

Правильный полив осуществляется следующим образом:

1. Поверить грунт. Растение нуждается в поливе, если земля сухая на глубине 5 см.
2. Вылить 10 л воды на одно растение при кустовой посадке и 40 л на 1 кв. м при траншейной.
3. Прорыхлить почву и вырвать сорняки.

Поливать нужно под корень.

Важно!
Тибетская малина не любит слишком влажную почву и застой воды: это может стать причиной гниения и развития грибковых болезней.

Подкормка

Растению требуется три подкормки за сезон.

Первая – сразу после таяния снега, пока грунт пропитан влагой. Для роста куста используется раствор коровьего навоза в пропорции 1:10 или селитра. Применять удобрения необходимо в жидком виде.

Вторая необходима в период активного роста, цветения, образования плодов, то есть летом. Используют минеральные удобрения: фосфорные, калийные, содержащие магний и железо.

Третья проводится осенью приблизительно за 3 недели до наступления холодов. Применяются твердые органические удобрения. Гранулы сернистого калия раскладывают в прикорневом круге без закапывания в грунт. Поверх удобрения помещают торф.

Прореживание и обрезка

Растению необходимо регулярное прореживание. В течение всего периода вегетации нужно удалять неплодоносящие и поврежденные ветки, чтобы обеспечить растению свет и проветривание. Осенью следует полностью срезать всю надземную часть. Весной пойдет в рост молодая поросль.

Подготовка к зимовке

Тибетская малина устойчива к холодам и может успешно перезимовать в средней полосе под укрытием. После полной обрезки надземной части взрослых кустов осенью растение мульчируют слоем перегноя, сухих опилок или торфа толщиной около 15 см.

Молодые растения, которые были высажены осенью, нужно укрыть на зиму толстым слоем соломы или торфа. В качестве укрывного материала используют и геотекстиль. Весной необходимо вовремя убрать покрытие, чтобы малина не начала подпревать.

Размножение

Весной тибетскую малину размножают корневыми отпрысками. Осенью – делением куста.

Делением куста

Куст нужно выкопать, разрезать корневище секатором, чтобы на каждой деленке была хорошая корневая система и 3 стебля. Посадить в траншеи, в которые заложено удобрение. Обрезать старые побеги, оставив пеньки высотой 3 см. Положить сверху перегной, листву или торф.

Корневой порослью

Для размножения нужно выбирать отпрыски с хорошо развитым корнем. Молодую поросль после выкапывания сразу пересаживают на постоянное место.

Описание

В природе малина розолистная встречается в Восточной Азии (даже в Гималаях). Она растёт в светлых лесах, на пологих склонах гор и вдоль дорог. В некоторых странах (в Японии, Китае, Индии, на Филиппинах и др.) есть промышленные плантации, где этот вид малины выращивают для сбора ягод. В Европе «чудо-ягоду» часто высаживают не ради плодов, а как декоративное листопадное растение.

Невысокий кустик с лёгкой ажурной листвой смотрится эффектно. У меня на участке его высота — около 60 см. У знакомых выше — около метра. Возможно, когда-нибудь мои кустики тоже станут такими же. В первый год саженцы бывают низкорослыми, высотой всего 20 — 40 см и давать по одной ягоде.

Этот вид малины колючий. Коварство заключается в том, что мелкие иголочки можно не заметить до тех пор, пока они не поцарапают кожу.

Во время цветения распускаются крупные белые цветки. Позже появляются плоды (многокостянки). Это алые ягоды, излучающие внутренний свет. Часто они направлены к небу. Именно своими плодами славится удивительный вид малины.

Плоды малины розолистной

Сбор и заготовка

Плодоносят кусты с середины лета и до конца сентября. Собирать тибетскую малину нужно только после полного вызревания. Срывать ягоды в стадии технической зрелости нежелательно. Спелые плоды отличаются кисло-сладким вкусом, допускается присутствие горьковатого привкуса.

Процесс сбора усложняется тем, что кусты растения покрыты колючками. Часто шипы находятся в непосредственной близости от плодов, поэтому срывать их лучше в защитных перчатках.

Собирать тибетскую малину несложно, ярко-красные ягоды не прячутся под листвой, а располагаются сверху

Плоды можно заготавливать на зиму. Их замораживают, используют для приготовления варенья, джемов, желе. Сохранить максимальное количество полезных свойств можно, если тибетскую малину высушить. В холодное время года ее используют для приготовления витаминизированных напитков – чаев, компотов.

Сушить плоды лучше в специальных электрических сушилках для овощей и фруктов или в духовке при температуре около 50 °С. Приготовленные из них чаи зимой и весной помогут восполнить недостаток витаминов. Их рекомендуют включать в рацион для укрепления иммунитета, снижения риска заражения простудными заболеваниями, нормализации метаболизма.

Тибетскую малину можно замораживать. Предварительно ягоды следует хорошо промыть и высушить с помощью бумажных полотенец. Необходимо, чтобы влага с их поверхности испарилась. Если замороженные плоды нужны для приготовления компотов, чаев, желе, то их можно сложить в полиэтиленовые пакеты. После оттаивания они потеряют свою форму. Хранить тибетскую малину можно до года.

Замечание! Если ягоды нужны для украшения, то их лучше укладывать в коробочки на небольшом расстоянии друг от друга. Так они в морозилке не смерзнутся вместе.

Большинство полезных свойств тибетской малины сохраняется при термической обработке. Поэтому из плодов можно делать варение, джем, добавлять их в компоты.

Уход за тибетской малиной после посадки

Рассмотрим основные правила агротехники данной ягодной культуры.

Освещенность

Растение любит свет, но подойдут для него и частично затененные участки. Например, редко посаженные крупномеры с солнечной стороны допустимы при условии, что они не имеют густых непросвечивающих крон.

Требования к влаге

В этом отношении розолин более требователен и непримирим, ибо совершенно не переносит длительного застоя воды. Нельзя выбирать участки местности с понижениями рельефа, лучше, если это будет небольшой склон. Очень важен качественный дренаж снизу и прокладка дренажных канавок вокруг делянки, хороший результат дают также поднятые насыпные грядки.

Полив требуется регулярный, а в отсутствие дождей на этапе созревания плодов — ежедневный. При нехватке влаги ягоды будут мелкими. Рекомендуется либо дождевание (изредка), либо дозированная подача воды снизу, до нижних листьев.

Почва

Хорошей почвой для посадки тибетской малины будет суглинок с нейтральными показателями кислотности. Главное требование — хорошая водопроницаемость.

Обрезка

Поскольку побеги растут только один год, ни в какой формовочной обрезке они не нуждаются. Тем не менее, прореживание участка требуется каждый год в целях недопущения его загущенности. Делать это лучше всего летом, когда видно побеги, не давшие плодов. Они удаляются сразу. В зиму требуется полная уборка участка. Срезанные побеги осенью можно оставить на грядке в качестве утеплителя грунта.

Прополка

Земляничная малина редко требует прополки, поскольку в зрелом возрасте превосходно заглушает сорняки. Досаждать сорные травы могут только первый год, и то лишь в начале лета. Если же прополка все-таки потребуется, производить ее нужно исключительно вручную и аккуратно из-за поверхностного расположения корневой системы.

Подкормка

Удобрение по весне считается обязательным, после уборки стеблей в зиму — желательной. Культура отзывчива на коровяк (1:10) и минеральным комплексам, предназначенным для внесения под плодово-ягодные культуры. Неплохой результат дает внесение ранней весной в ее влажную почву сульфата аммония в гранулах. В осеннее время предпочтение лучше отдать сернистому калию. Разводить гранулы водоы не требуется, достаточно присыпать их мульчей, для которой лучше всего подойдут торф или компост.

Подготовка к зиме

Высокая морозоустойчивость земляничной малины позволяет ей зимовать практически без укрытия, тем более что в зиму удаляется вся ее надземная часть. Тем не менее, будет не лишним замульчировать участок и оставить на нем срезанные осенью побеги. Это будет способствовать лучшей урожайности на будущий год.

Вкус ягод тибетской малины: так ли вкусна соблазнительная малина?

Тибетская малина Мяо Мяо вкус и полезные свойства фото ягод

Чудо-ягода не всем приходится по вкусу. Соблазнительная малина очень красива, но кисло-сладкий невыраженный вкус с небольшой горчинкой не все могут оценить.

На родине ягода часто становится ингредиентом овощных салатов, также там популярно заготавливать лечо, сочетая малину со сладким перцем. Применяется и классическими способами – перетертая с сахаром (хозяйки отмечают, что при этом она источает интересный клубнично-ананасовый аромат), для сиропов, варенья. В компот из слабоокрашенных фруктов (груши, яблоки, абрикосы, персики) тибетская малина добавит невероятный аромат, красивый цвет (способна давать фиолетовый оттенок) и неповторимый привкус.

В свежем и замороженном виде используется для приготовления десертов, декорирования блюд. Используется в виноделии.

Для сохранения лечебного состава ягод на зиму их следует засушить. Чай, приготовленный из них, не только очень ароматный и вкусный, но и помогает в борьбе с авитаминозом, простудой, способствует нормализации обмена веществ.

Полноценный уход за малиной: основные моменты

Желая сначала получить здоровые растения, позже — богатый урожай, стоит досконально изучить азы ухода. Сложных правил нет, однако отнестись к важным моментам стоит внимательно. И тогда при помощи минимального ухода вы получите отличный урожай и красивый малинник на своем участке!

Азы ухода: ТОП-5

Итак, выращивание малины — это не только подкормка (удобрение) в момент набора зеленой массы, цветения и плодоношения, но и своевременный полив и не только. Желая вырастить хороший урожай, не нужно забывать о:

1. Вечернем поливе каждый день, когда температура воздуха поднимается выше 28°C. При влажном лете полив нужно сократить.
2. Мульчировании для того, чтобы растение получило максимум влаги. Торф, солома, компост, перегной — отличный вариант, который, в тот же момент, выступит и удобрением.
3. Прополке. Агрессивные сорняки страшны для малины, другие — нет.
4. Прореживании кустов. Ветви без плодов должны удаляться из куста на протяжении всего сезона.
5. Срезке малины поздней осенью. Достаточно оставить пеньки в 3-5 см.

Осенью необходимо проводить обрезку тибетской малины

Нехитрые правила помогут вырастить настоящий малинник и каждый год радовать семью вкусной, ароматной ягодой. И никаких особых хлопот.

Удобрения и защита от болезней: на пути к здоровому растению

Болезни и вредители точно так же поражают тибетскую, как и малину обычную. Помогут в борьбе с ними профилактические меры — своевременное прореживание, прополка и подкормка органическими удобрениями.

Если это не помогло, и на малину «напала» побеговая тля, долгоносик или малинный жук, стоит использовать те же препараты, что и для обычной малины. Отличное решение — смешать 2-3 препарата.

Таким же образом можно бороться и с ржавчиной, хлорозом, курчавостью и прочими болезнями. Взять для этого можно препарат, содержащий медь, также препарат Ридомил, Строби или Квадрис, а вот бороться с вредителями поможет Карбофос, ДДТ или ему подобные.

Тибетскую малину нужно подкормить несколько раз за сезон

Удобрять ягоду можно как в межсезонье, внося удобрения в почву, так и во время сезона. Хороший результат показывает сульфат аммония, нитрофоска, а также органические удобрения. Поддерживая растения и внося в почву необходимые макро-, микроэлементы, вы позволите кустам быть здоровым, следовательно, радовать богатым урожаем.

Потрясающе вкусный манник на кефире «Зебра»